Enzim Kataliz Nedir?
Enzim
katalizi, enzimin, bir substrat olarak bilinen başka bir molekül ile reaksiyona
girdiği bir prosestir . Bu kimyasal reaksiyonların katalizlenmesi , aktivasyon
enerjisini (Ea) düşürür , bu da reaktan moleküllerin yeni bir madde oluşturması
için yeterli enerjiyi sağlar. Enzim, substrat ile bağlanır Seo
hizmeti molekülü yeni bir
ürüne dönüştürür. Substrattan farklı olarak, enzim işlemden sonra değişmeden
kalır ve bu gibi birden çok işlemi gerçekleştirebilir. Enzimlerin bir başka
rolü, kimyasal reaksiyonları stabilize etmenin yanı sıra katalizörler olarak
hareket etmektir.
Bir
katalizör , bir kimyasal reaksiyon oranını arttırırken bütün olarak kalma
kabiliyetine sahiptir. Yapay katalizörler benzer kimyasal reaksiyonlar
yapabilirler; bununla birlikte, bunlar güçlü değildir ve doğal bir enzim
katalizinde oluşan hızlanma hızına karşı rekabet edemezler. İnsanlarda enzim
katalizi genellikle yaklaşık 37 santigrat derecede (99 derece Fahrenhayt) bir
sıcaklıkta gerçekleşir.
Oluşan
bir amino asit zincirleri, enzimler kolayca yüksek sıcaklıklarda ve potansiyel
olarak bir dengesizlik ile değiştirilmiş olan bir üç-boyutlu şekle sahip olarak
hidrojen de pH dengesi olarak bilinir Kurumsal
Seo Bazı
kimyasallar, serbest radikaller ve ağır metaller de enzim şekillerini
değiştirebilir ve enzim katalizine müdahale edebilir. Enzim şeklini kaybederse,
artık biyokimyasal reaksiyonların katalizini gerçekleştiremez.
En
çok tercih edilen enzim katalizi modeli, substratın, aktif bölge olarak
bilinen, enzim üzerindeki küçük bir aktif alanla kenetlendiği indüklenmiş uyum
modelidir. Bond tamamlandıktan sonra aktif alandan yeni bir ürün çıkarılır. Yapıştırma işlemi sırasında, enzim hafifçe
şekil değiştirir, ancak yeni ürün salınırken, enzim bir sonraki kimyasal
reaksiyonun gerçekleşmesi için hazırdır.
Diferansiyel
ve muntazam bağlanma, bağlanmanın gerçekleştiği başlıca yollardır. Diferansiyel
bağlanma sadece güçlü geçiş bağlayıcısından oluşur. Diğer yandan, tekdüze
bağlanma, hem güçlü substratı hem de geçiş durumunun bağlanmasını içerir. Her
iki mekanizma, küçük substrat bağlanmamış enzimler mevcut olduğunda
gerçekleşebilir.
Bununla
birlikte, diferansiyel bağlanma, enzimler doyduğunda Ea'nın düşürülmesi için,
diğer bir deyişle, yüksek bir Seo uzmanı sahip olmak için gereklidir, ki bu, çoğu enzimin bu
şekilde çalıştığı en yaygın mekanizmadır. Bağ oluştuktan sonra geçiş durumunun
enerjisi azalır ve kimyasal reaksiyonun gerçekleşmesi için alternatif bir yol
sağlanır. Böylece, enzim katalizi stabil kalabilmektedir.
Yorumlar
Yorum Gönder